Especialista em microbiota intestinal e certificada internacionalmente em dieta Low FODMAP e déficit de DAO, a Dra. Lívia Carvalho Leão alia sua formação científica, experiência clínica e vivência pessoal para ajudar pacientes com intolerância à histamina, uma condição ainda pouco reconhecida e frequentemente subdiagnosticada.
Enxaquecas frequentes, distensão abdominal após as refeições, diarreia ou constipação, sensação de estômago sempre inflamado, vermelhidão na pele, urticária, coceiras, nariz congestionado sem causa aparente, palpitações, fadiga persistente, bexiga hiperativa e dificuldade para identificar quais alimentos desencadeiam esses sintomas.
Quando essas manifestações aparecem de forma recorrente, é comum que cada uma seja investigada isoladamente. Muitos pacientes passam por diferentes especialistas, realizam inúmeros exames e recebem tratamentos voltados apenas ao controle dos sintomas, sem encontrar uma resposta definitiva.
A prevalência real dessa condição é “desconhecida” , pois estimativas variam muito conforme a população estudada e os critérios de classificação adotados.
No entanto, segundo a nutricionista Dra. Lívia Carvalho Leão, esse cenário é mais comum do que se imagina.
“É muito frequente receber pacientes que já passaram por vários profissionais e fizeram inúmeros tratamentos, mas continuam convivendo diariamente com sintomas que afetam profundamente sua qualidade de vida. Quando conseguimos identificar a origem do problema e individualizar o tratamento, o paciente volta a ter qualidade de vida e segurança para se alimentar.”
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), mestre e doutora pela Universidade de São Paulo (USP), com pesquisas voltadas à modulação da microbiota intestinal, a Dra. Lívia reúne sólida formação científica e certificações internacionais em áreas consideradas referência mundial.
Entre seus diferenciais está a certificação em dieta Low FODMAP pela Universidade Monash, referência internacional no manejo de distúrbios gastrointestinais, além de integrar o Instituto Internacional de Déficit de DAO, em Barcelona, um dos principais centros dedicados ao estudo da intolerância à histamina.
Mas existe um fator que tornou sua atuação ainda mais especializada: a experiência pessoal.
A própria Dra. Lívia convive com intolerância à histamina e enfrentou uma longa jornada até descobrir o diagnóstico correto.
“Foram anos convivendo com sintomas sem entender o que estava acontecendo. Passei por diferentes profissionais até finalmente compreender a causa. Quando recebi o diagnóstico, minha qualidade de vida mudou completamente. Foi isso que despertou em mim o desejo de estudar profundamente esse tema para que outras pessoas encontrem respostas de forma muito mais rápida do que eu encontrei.”
A histamina é uma substância produzida naturalmente pelo organismo e também presente em diversos alimentos. Em condições normais, ela é metabolizada principalmente pela enzima DAO (Diamino Oxidase), responsável por sua degradação no intestino.
Em muitos pacientes com intolerância à histamina, há redução da atividade dessa enzima, dificultando a metabolização da histamina ingerida. Como consequência, ela pode se acumular e desencadear sintomas em diferentes sistemas do organismo.
O grande desafio é que não existe um único sintoma.
A intolerância à histamina pode afetar simultaneamente o sistema digestivo, a pele, o sistema respiratório, o sistema cardiovascular e o sistema nervoso, fazendo com que muitos pacientes permaneçam anos sem um diagnóstico adequado.
Entre os sintomas mais frequentemente associados estão:
• enxaquecas recorrentes;
• distensão abdominal;
• gases excessivos;
• dor abdominal;
• diarreia ou constipação;
• sensação de estômago inflamado;
• vermelhidão facial;
• urticária;
• coceiras;
• congestão nasal;
• palpitações;
• fadiga persistente;
• tonturas;
• ansiedade em alguns pacientes;
• bexiga hiperativa
• sono ruim
• sensação de calor súbito
• piora dos sintomas após determinados alimentos ou bebidas.
Segundo a especialista, reconhecer esse padrão é uma das etapas mais importantes do tratamento.
“O tratamento vai muito além de simplesmente retirar alimentos ricos em histamina. Cada paciente apresenta um nível diferente de tolerância. Nosso objetivo é identificar os gatilhos individuais, preservar ao máximo a diversidade alimentar, modular a microbiota intestinal, reduzir processos inflamatórios e recuperar a qualidade de vida sem restrições desnecessárias.”
Além da intolerância à histamina, a Dra. Lívia Carvalho Leão também atua no tratamento de doenças gastrointestinais funcionais, síndrome do intestino irritável, SIBO, saúde intestinal e microbiota, sempre com uma abordagem baseada em evidências científicas e individualização do cuidado.
Para a especialista, existe uma mensagem importante:
“Sentir desconforto todos os dias não é normal. O organismo costuma dar sinais muito antes de uma doença se instalar completamente. Quando sintomas persistem e ninguém consegue explicar a causa, é fundamental uma investigação aprofundada. Muitas vezes, a resposta está em uma condição ainda pouco conhecida, mas que pode ser tratada de forma segura e baseada em evidências.”
À medida que cresce o conhecimento científico sobre a intolerância à histamina, também aumenta o número de pacientes que buscam compreender sintomas antes considerados desconectados. Para a Dra. Lívia, esse avanço representa uma oportunidade de oferecer diagnósticos mais precisos e tratamentos cada vez mais individualizados.
“Mais do que controlar sintomas, o objetivo é devolver qualidade de vida. Quando entendemos a causa do problema, conseguimos construir estratégias para que o paciente volte a se alimentar com segurança, tenha mais bem-estar e retome sua rotina com tranquilidade.”